Что такое Питание спортсменов

Независимо от того занимается ли человек профессиональным спортом или поддерживает форму, следует уделять внимание не только правильности подбора программы тренировок и нагрузки, а и соответствующего питания. Для перехода на питание связанное с занятиями спортом необходимо соблюдать несколько основных правил:

дробные приемы пищи в течение дня, с промежутками между приемами не более чем 4-5 часов;
перед тренировкой нельзя плотно обедать, а ограничиться небольшим углеводным перекусом это может быть черный шоколад (1-2 кусочка), сухофрукты или чай с небольшим количеством меда;
до интенсивной нагрузки рекомендовано не принимать пищу в течение 3-4 часов, а также после нагрузок сделать перерыв не меньше получаса, при этом пища должна быть легкой;
каждый организм требует своего индивидуального рациона исходя из предполагаемых нагрузок и целей, а также времени суток предполагаемых тренировок.

В идеале состав рациона подбирается в соотношении 60% углеводов, 30-35% белков, 5-10% жиры, плюс в составе рациона должен быть соблюден баланс микро- и макро- элементов, витаминов.

Самый главный строительный материал клеток и тела - это белки, которые бывают животного происхождения (мясо и яйца, рыба, творог и молоко, сыр и т.п.)и растительного (бобы, крупы и т.п.).

Жиры являются не менее важным элементом и строительным материалом в организме. Они должны присутствовать обязательно в рационе, также делятся на животные и растительные.

Основным источником снабжающим энергией организм являются углеводы. Они интенсивно расходуются во время интенсивных тренировок, однако их избыток легко превращается в подкожный жир и лишний вес. Поэтому так важно добавлять в рацион сложные углеводы (овощи, фрукты, черный хлеб и т.п.) и исключить простые или ограничить их употребление до минимума (сахар, сладости, мед и т.п.).

Также важным этапом является контроль поступления важных микроэлементов в организм, для этого следует проконсультироваться с тренером, в случае необходимости с врачом, и дополнить свой рацион специальными добавками и витаминами.

Еще одним важным элементом в рационе питания спортсмена и каждого человека является вода. Потребляемое количество воды должно постоянно контролироваться и составлять не менее 2-2,5 л в день и изменяться при увеличении интенсивности тренировки.

Следует помнить, что спорт - это не только физическая нагрузка, но и сбалансированное формирование ежедневного рациона.